berhemên
Betaine Anhydrous 98% CAS 107-43-7 Zêdekarên Amino Asîdên Xwarinê Zêdeker
Detail Product
CAS: 107-43-7
1.Toza krîstalî ya bê reng an spî, bê bîhn, bi tama şîrîn.Xala helandinê 293℃ (hilweşîn).1 g ji vê hilberê dikare di 0,63 g av, 1,8 g metanol, 11,5 pirtûkên kîmyewî yên etanolê de, ku di etherê de hindik tê çareser kirin, were hilweşandin.Trimethylamine dê di alkaliyê de tevlihev bibe.Mişkên nêr xwedî LD5011.2g/kg devkî, mişkên mê LD5011.15g/kg devkî hene.
2.Betaine, ku wekî betaine, trimethylammonium betaine jî tê zanîn, jêderek amonyûmê çaralî ya glycine ye, û celebek pêkhateya nîtrojenê ya methyl an trîmetîlê ye ku piştî hîdrojena li ser koma amînî ya asîda amînoyê ji hêla komek metîl ve hatî guhertin pêk tê.xwê hundir.Bi gelemperî glycyl betaine, beta-alanyl betaine û prolyl betaine ne.Krîstalên prîsmatîk an jî krîstalên mîna pelan ji etanolê, bi tama şêrîn û deqbûna hêsan têne wergirtin.Xala helînê 293ºC ye, di 300ºC de perçe dibe, di av û etanolê de tê çareserkirin, di etherê de nayê çareser kirin, di xala helînê de dikare bibe metil dimethylaminoacetate, ji asîda azad HO-N(CH3)3-CH2COOH Krîstala wê ya monohîdratê tê bidestxistin. çareseriya avî, di 100 ºC de avê winda dike û betaine ava dike, ku di asîdê de domdar e.Bi çareseriya avî ya konsantrekirî reaksiyona Maillard bi şekir re (reaksiyona qehweyîbûnê).Ew di nebatên wekî behîv û tovê pembû de heye, û di nav maddeyên heywanan ên wek goştê keriyên stirî û ava kevroşkê de jî heye.Ew dikare ji araqa dayika şekirê behîv were derxistin.Di heman demê de ew dikare bi metilasyona asîda aminoacetîk an bi çalakiya asîda kloroacetîk ve were bidestxistin.
3.Taybetmendî: krîstal gîtara spî an toza krîstal û minasib.density:1,1607g/cm3 .233 °C hilweşandin, 290 °C kelandin.Di avê de dihele, di halên organîk de dihele.Asîda hîdrochlorîk û hîdrojen ji ber reaksiyona pêkhateyên klorê têne hilberandin.Nontoxic.
Bikaranînî
1.Application: zibilên kîmyewî yên ku ji bo rakirina karbondîoksîtê pîşesazî ya çareserker têne bikar anîn.Pîşesaziya dermansaziyê mycophenolate ji bo tampon, amûra asîda amînoyî ji bo amadekirina L-dopa û dermanên din, pîşesaziya xwarinê ku wekî amûra demsalê tê bikar anîn, saccharin, her çend akarek ji bo çêrkirinê, hilberîna goşt, amadekirina vexwarinên sar ve girêdayî ye.Digel vê yekê, nirxa pH dikare wekî rêgezek û ji bo amadekirina çareseriya elektroplating wusa were bikar anîn.
2. Zêdekirina betaine di xwarinê de bandora parastina vîtamînên di xwarinê de heye, xwarin dikare germahiya bilind, heyama hilanînê ya dirêj bisekine, dikare rêjeya karanîna xwarinê pir baştir bike, lê di heman demê de dikare lêçûn kêm bike.Zêdekirina 0,05% betaine li xwarina mirîşkan dikare 0,1% ji methionine biguhezîne;Zêdekirina betaine li kelemê xwedî bandorek e ku xwarina Pirtûka Kîmyewî li masî û marîşan dide, û dikare di hejmareke mezin a hilberên avî de wekî navgînek penetrker were bikar anîn;zêdekirina betaine li xwarina berazan, beraz ji xwarinê hez dikin, û rêjeya goştê bêhêz zêde dibe.1 kg betaine bi 3,5 kg methionine re ye.Kapasîteya betaine ya peydakirina methyl 1,2 carî ji klorîdê choline û 3,8 carî ya methionine ye, ji ber vê yekê bandora xwarinê pir girîng e.
